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酸菜肉片焖年糕的做法

2018-11-07 18:28:08
酸菜肉片焖年糕的做法 “酸爽下饭的酸菜,无肉不欢么,也有肉在其中,软糯可口的年糕,有了这一份菜,可以多吃一碗饭哦。” 食材明细 主料 酸菜 适量 五花肉 适量 年糕 适量 虾皮 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 生抽 适量 糖 少许 盐 少许 咸鲜 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酸菜肉片焖年糕的做法步骤 1年糕切片。 2酸菜需要泡洗,洗去咸味。 3五花肉切片。 4备好姜,洋葱。小葱段也可以。 5入少许油,煎香五花肉。 6加入姜葱炒香。 7加入酸菜翻炒几下。 8加入适量 清水,少许生抽,糖。 9加入适量虾皮。稍煮一二分钟。 10加入年糕焖至软糯即可。 11装碟。
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